DIY Bounty barres

Bounty

Humm des bounty® faits maison, vous en rêviez (ou peut-être pas !), on l’a fait !!! En tout cas vous allez être bluffés par la ressemblance avec les vrais !

Des petites friandises à croquer au bon goût de noix de coco, à dévorer sans modération (ou un peu quand même !).

DIY Bounty® barres

Ingrédients (pour une vingtaine)

  • 300 g de noix de coco en poudre
  • 300 g de lait concentré sucré (ici du écrémé)
  • 150 g de beurre
  • 80 g de sucre glace
  • 300 g de bon chocolat au lait

Description

Mettez le beurre en morceaux et la noix de coco ensemble dans un batteur et laissez tourner 1 min.

Ajoutez ensuite le sucre glace et le lait concentré sucré puis battez pendant 2 min jusqu’à obtention d’une consistance lisse.

Mettez la préparation dans un moule rectangulaire chemisé de papier sulfurisé et égalisez la surface.

Réservez au frais pendant 3 heures.

Découpez en petits rectangles de 6 cm par 2 cm environ et arrondissez les bords si le cœur vous en dit !

Remettez au frais pendant 1 heure.

Faites fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-onde et faites redescendre la température du chocolat à 32° avant de l’utiliser. Petite astuce si vous n’avez pas de thermo-sonde, mettez la cuillère avec laquelle vous remuez le chocolat sur votre lèvre inférieur et il ne faut pas que vous ressentiez de différence de température !

Trempez ensuite une par une les barres dans le chocolat puis disposez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Il vous faudra surement remettre à chauffer le chocolat à la moitié des barres.

Réservez au frais 2 heures puis conservez au frais.

Bounty

Alors, même si ce n’est pas super facile, vous êtes prêt à vous lancer dans la fabrication de cette douceur ?! Vous ne le regretterez pas, vous verrez…

Bon Bounty® !

Emilie

40 commentaires

  1. Oh la la… ils sont vraiment superbes tes Bounty !!! J’en lécherais mon écran !

  2. Moi, je vous dis que ces bounty là, ont vraiment un gout de paradis…

  3. Ah si si j’en rêve ! Ils sont magnifiques tes Bounty !

  4. poupougnette

    j’adore, j’adore, j’adore!! ^^ un régal!! miam et re miam!! ;)

  5. pepins3pommes

    j’adore ! mais pourquoi je n’ai pas de lait concentré dans mon placard ! pourquoiiiiii !

  6. Merci pour cette bonne recette !!!

  7. Je garde cette recette appétissante sous le coude.

  8. J’aime tellement les bounty, j’ai trop envie d’essayer !!! Un grand merci pour la recette

  9. Super je vais essayer! La ressemblance est énorme!
    Merci pour cette recette ;-)

  10. WOUAH !!!! Ca tue grave…

  11. WOUAH ! Ca tue grave…

  12. J’en bug, pardon
    LOL

  13. oh ça dis donc!!!! c’est magnifique!

  14. Ouaouh ce sont les plus beaux que j’ai vu sur la blogo ! bravo les filles ! Je les testerai bientôt ! biz biz

  15. Lea and Emilie – thank you for a lovely recipe! I omitted the icing sugar and made cubes instead of bars, but otherwise followed your recipe. Loved the result!!!

  16. Bonsoir, je viens de voir votre commentaire sur la page facebook de Recette de Cuisine, il faut pas se laisser faire, et agir , vous êtes pas la seule à qui elle vole et copie les recettes et photos !! Bon courage

    • Merci. C’est vrai que ça n’est pas du tout respectueux !!
      Et sans se prendre pour des stars, ce qu’on fait, on le fait du mieux qu’on le peut et avec respect pour notre ‘travail’ et nos lecteurs. C’est bien dommage que des personnes ne respectent pas cela…

  17. superbes tes barres bounty!

  18. J’adore ça !! Avec du chocolat noir, c’est le paradis !!

  19. riou virginie

    hummmm ça a l’aire trop bon !! je vais tester !! merci pour la recette

  20. Hello les filles, j’ai envie de me lancer dans votre recette pour offrir à mes parents à Noel. Savez-vous combien de temps ça se garde?
    Bisous et bonnes fêtes :)

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