Moelleux au chocolat et au pralin, cœur de Nocciolata
Monsieur est parti en déplacement, qu’à cela ne tienne, je ne vais pas me laissé abatrre quand même ! Envie d’un craquage d’une gourmandise et de chocolat je me suis fais ce petit plaisir en solitaire !!!
Et comme vous avez adoré, j’en suis sûre, le moelleux au chocolat au caramel beurre salé voici une autre gourmandise dans la série moelleux au chocolat avec un cœur de Nocciolata.
Pour celles et ceux que ne connaissent pas encore le Nocciolata, c’est une pâte à tartiner à la noisette et au chocolat ultra fondante . Je l’ai découverte un peu par hasard dans mon Monop’ et je dois dire que (pour le moment) c’est ma préférée !
Allez, on craque ?!
Moelleux au chocolat et au pralin, cœur de Nocciolata
Ingrédients (pour 4)
- 100 g de bon chocolat noir
- 100 g de beurre
- 30 g de sucre glace
- 50 g de farine
- 3 oeufs
- 2 c. à s. de pralin
- 4 c. à c. de pâte à tartiner choco-noisette
Description
Préchauffez le four à 200°.
Faites fondre ensemble le beurre et le chocolat au micro-onde ou au bain-marie, mélangez bien.
Versez les 3 oeufs préalablement battus au mélange chocolat-beurre.
Ajoutez le sucre glace, la farine et le pralin puis mélangez sans trop travailler la pâte.
Versez la préparation dans des petits moules beurrés jusqu’à la moitié puis ajoutez au centre une cuillère à café de pâte à tartiner. Recouvrez ensuite de pâte jusqu’en haut.
Enfournez 10 min.
Dégustez chaud !
Emilie
Bonjour,
J’ai cherché désespérément cette pâte à tartiner dans tous les magasins bio de Grenoble pour tester cette recette…Dans quel monop´ l’avez-vous trouvée que je m’y rende au plus vite!
Merci
8 avril 2013 à 3:54
Tu peux la trouver à monop’, je pense qu’ils l’ont tous !
8 avril 2013 à 3:56
Ping: Moelleux au chocolat coeur caramel au beurre salé |
Salut Émilie,
Voilà j’ai fait {et dévoré} l’excellent moelleux.
Comme ta recette me semblait aboutie, je n’ai pas hésité à la modifier. Tu peux voir le résultat sur un post que je viens de mettre en ligne sur mon blog… dommage la photo ne rend pas toute la gourmandise de ce gâteau. Pourtant je suis certaine que sans œuf, et sans beurre, le résultat est tout aussi délicieux et irrrrrrrrésistible.
http://lassiettevegetarienne.wordpress.com/2012/07/08/moelleux-au-chocolat-et-au-pralin-coeur-de-nocciolata/
Si tu veux intervenir, n’hésites pas ! Ce sera pour moi un plaisir !
Bon dimanche à toutes les 2
BiZ
8 juillet 2012 à 9:53
Merci beaucoup pour ce commentaire et cet honneur que tu nous fais sur ton blog!!
J’aime beaucoup aussi ta nouvelle vision de la recette d’Émilie.
Je la laisserai te répondre davantage car après tout, c’est son moelleux.
Encore merci et bon dimanche.
Léa
8 juillet 2012 à 10:27
Oh God ! Ce gâteau est juste à tomber !!!!
7 juillet 2012 à 10:28
Waouh c’est terriblement gourmand!!!!
6 juillet 2012 à 2:41
Merci
6 juillet 2012 à 2:42
Waouuuh ! Quel fondant ! Je veux bien y mettre ma cuillère moi !
6 juillet 2012 à 2:15
Merci beaucoup Caro !
6 juillet 2012 à 2:27
wahouuu qu’elle gourmandise ! ;P
6 juillet 2012 à 7:36
Merci BoopCook
6 juillet 2012 à 8:49
Tu m’étonnes que c’est une tuerie ! Rien qu’en ayant jeté un œil sur les photos, je suis au supplice : j’en veux ! Même à 7h du matin, j’en veux !
Trop miam !
6 juillet 2012 à 7:16
Merci beaucoup pour tes compliments Sandrine
6 juillet 2012 à 8:49
Un moelleux comme ça remonterait le moral de n’importe qui ! Il est vraiment parfait !!!
Bonne soirée, bisous
5 juillet 2012 à 10:23
Merci Amélie !
J’essaye de me mettre à ton niveau
Bisous bisous
5 juillet 2012 à 10:27
OMG ça a l’air d’etre une pur tuerie.
5 juillet 2012 à 10:19
Ça l’était ! Merci Lolotte
5 juillet 2012 à 10:27
Mon Dieu… On n’a pas idée de mettre des photos aussi gourmandes pour commencer un article ! Je fais une fixette du coup^^
Je ne connaissais pas cette pâte à tartiner. Mais je te pose LA question à 10 000 calories : a-t-elle de l’huile de palme ou des matières grasses hydrogénées ?
En tout cas, même si la réponse à ces questions est "oui" j’ai quand même terriblement envie de plonger la cuillère la première dans ce coeur coulant !
5 juillet 2012 à 8:39
Pour répondre à ta question et pour valider le fait que tu puisse plonger la cuillère dedans il n’y a pas de graisses végétales hydrogénées n’y d’huile de palme, youppppiiiii !!!!
Tu peux y aller sans complexes (enfin si tu ne finis pas le pot)
Merci pour tes compliments miss !
Bisous
5 juillet 2012 à 8:46
Ooooooh!! il a l’air terrible ce moelleux!
5 juillet 2012 à 7:16
Merci *_*
5 juillet 2012 à 8:42
oh mais que vois je ? Une folle envie de gourmandise ? Et bien tu as raison car ce moelleux est TERRIBLE !
5 juillet 2012 à 6:32
Merci beaucoup pour tes compliments Leticia !
C’est vrai que la gourmandise ça ne se contrôle pas
5 juillet 2012 à 6:43
La gourmandise incarnée !
5 juillet 2012 à 5:31
Oui oui oui !!! Merci Gabie ^_^
5 juillet 2012 à 5:42
Noooon, je me suis dit "pas de danger de craquer le Nocciolata ne doit suuuurement pas être bio" ! Et patatra, c’est bien bio !!!!
Je cours demain dans le 1er Monop du coin acheté cette tuerie. Merci pour ce partage ?!? Oui, oui, merci pour ce partage
BiZ
5 juillet 2012 à 4:41
C’est terrible je sais !! Moi aussi avant le Nocciolata je consommais peu de pâte à tartiner et maintenant c’est la débandade !!!
Merci beaucoup pour ton message qui m’a fais bien rire
Bisous Natalie
5 juillet 2012 à 4:53
Qu’est ce quil me plait ce moelleux au chocolat…!!!
5 juillet 2012 à 4:40
Merci Pauline
5 juillet 2012 à 4:51
C’est une vraie tuerie ce fondant !
5 juillet 2012 à 4:20
Merci beaucoup ! C’est vrai c’était une tuerie
5 juillet 2012 à 4:26