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Cupcakes sapin de Noël {Pour préparer Noël #6}

Emilie and Lea's secrets

Je suis sûre que vous n’aviez jamais pensé à manger un sapin de Noël…! Alors, pour cette sixième recette, j’ai concocté rien que pour vous, de jolis cupcakes en forme de sapin avec de jolies boules de Noël en décoration (elle est pas sympa cette fille ?!).

Emilie and lea's Secrets

A croquer, vous ne trouvez pas ?!

Emilie and Lea's Secrets

Et comme c’est bientôt Noël, nous vous avons préparé un cadeau suppléméntaire, de jolies étiquettes de Noël à télécharger ici ou à retrouver juste dans la colonne de droite. Parfaites pour sublimer vos cadeaux !

Cupcakes sapin de Noël

Ingrédients (pour 6)

Pour la base

  • 100 g de farine
  • 80 g de beurre allégé
  • 80 g de sucre de canne
  • 2 œufs
  • 2 c. à s. de lait
  • 1 c. à c. de levure
  • De la vanille en poudre

Pour le topping sapin

  • 125 g de mascarpone
  • 70 g de beurre
  • 100 g de sucre
  • Du colorant verre
  • Des billes de sucre
  • Des étoiles en pâte à sucre la recette ici

Description

Pour la réalisation de la pâte à sucre vous pouvez utiliser la recette maison ici en divisant par deux les quantités et en ajoutant du colorant jaune à la préparation. Étalez ensuite la pâte à sucre et découpez des étoiles à l’aide d’un emporte pièce. Sinon vous pouvez toujours vous procurer de la pâte à sucre jaune toute faite.

Préchauffez le four à 180°.

Mélangez le beurre et le sucre à l’aide d’un fouet puis ajoutez les œufs. Battez bien l’ensemble. Incorporez ensuite la farine et la levure au mélange et remuez à l’aide d’une spatule. Délayez l’ensemble avec le lait.

Répartissez le mélange dans des moules à muffins recouverts de caissettes et enfournez 13 min. Sortez du four et laissez refroidir.

Pour le glaçage, battez ensemble le sucre et le beurre pendant 3 minutes afin d’obtenir un mélange léger. Ajoutez ensuite le mascarpone et le colorant et battez quelques secondes afin de bien incorporer le tout. Mettez le glaçage dans une poche à douille avec une douille lisse en embout.

Formez les sapins en pochant le glaçage sur les cupcakes du bas vers le haut.

Décorez ensuite avec les étoiles en pâte à sucre et les billes de sucre en guise de boules de Noël.

Emilie and Lea's Secrets

Conservez au frais avant de servir.

Emilie

 

About these ads

61 Réponses

  1. Ping: Meilleurs voeux / Bonne année 2013 «

  2. Ping: Nos recettes de fêtes «

  3. Super belle idée qui j’en suis certaine doit être tout autant savoureuse. Je fais un essai rapidement. Merci

    25 décembre 2012 à 10:53

  4. Magnifiques cupcakes!

    23 décembre 2012 à 11:18

  5. Ma case préférée pour le moment…. :) ! C’est trop mignon, ça plairait à ma louloutte !

    21 décembre 2012 à 9:06

  6. La petite idée trop mignonne à Noël.

    21 décembre 2012 à 8:14

  7. miam, ça a l’air bon tout ça !

    21 décembre 2012 à 7:34

  8. Oooh c’est tout joli et ça a l’air bon!

    21 décembre 2012 à 6:50

  9. ils sont magnifiques!

    21 décembre 2012 à 3:17

  10. Vraiment super ces cupcakes ! Ils sont vraiment plus que magnifiques, ils ont dûs etre très appreciés !

    21 décembre 2012 à 2:23

    • Oh que oui, les gourmands n’en on fait qu’une bouchée (ou deux !) !!!
      Merci Caro ;-)

      21 décembre 2012 à 2:32

  11. Ils sont trop mignons !!

    Xx

    21 décembre 2012 à 2:19

  12. Ouh! ça à l’air trop bon!

    21 décembre 2012 à 1:14

  13. Liz

    La première photo est trop belle… les couleurs donnent vraiment envie!

    21 décembre 2012 à 12:40

  14. Ils sont superbes!

    21 décembre 2012 à 12:30

  15. Quelle belle recette ! Ils ont l’air délicieux ! Joyeuses fêtes !

    21 décembre 2012 à 11:32

  16. Du grand art ces cupcakes, vraiment bravo!

    21 décembre 2012 à 10:47

  17. Magnifiques !! bravo
    On partage sur notre page FB ;)

    21 décembre 2012 à 9:58

  18. J’adore c’est une super idée et le résultat est très réussit!!! Bravo

    21 décembre 2012 à 9:13

  19. Waaaaaaaaaaaaa qu’ils sont beaux comme tout, c’est fou !! J’adore !!!!! Bravo ma belle ! De gros bisous xxx

    21 décembre 2012 à 9:10

  20. Les filles vous déchirez tout à Noël ! Quelle originalité… bravo pour ces petits sapins comestibles ;)

    21 décembre 2012 à 4:09

  21. Trop choupi tes cupcakes !
    Ps : J’organise un concours sur mon blog sur le thème ‘votre plus belle recette de fêtes’ avec plein de jolis lots à gagner ! J’espère t’y voir !
    Bisous

    20 décembre 2012 à 11:31

  22. ils sont magnifique, je suis fan ;)

    20 décembre 2012 à 10:47

  23. Ils sont superbes!

    20 décembre 2012 à 10:20

  24. Oh c’est trop chou :) plein de gourmandise !

    20 décembre 2012 à 10:03

  25. ah ça oui, vraiment à croquer ses sapins;) super idée

    20 décembre 2012 à 9:48

  26. Ils sont magnifiques !

    20 décembre 2012 à 8:35

  27. ooooh dit donc qu’ils sont beauuux =D

    20 décembre 2012 à 7:51

  28. Cath de Fromage ou Dessert ? Dessert !!!

    Trop mignon !

    20 décembre 2012 à 7:40

  29. Ahhhh ils sont sublimes! Moi je fais bientôt les miens ;)

    20 décembre 2012 à 7:37

  30. A croquer c’est le mot !! ;) encore une belle recette pour les fêtes, merci

    20 décembre 2012 à 7:26

  31. Il sont vraiment très beau tes cupcakes !

    20 décembre 2012 à 5:46

  32. cookparadise

    C’est très joli et gourmand
    Je te souhaite une agréable soirée

    Valérie.

    20 décembre 2012 à 5:30

  33. Florence1981

    Oh ils sont magnifiques ces cupcakes!! Miam…j’arrive…mais il n’en reste déjà plus je suppose!!;-)

    20 décembre 2012 à 4:32

    • Merci beaucoup ma soeurette pour tes compliments <3
      Tu as raison ils sont tous dévorés !!!

      20 décembre 2012 à 4:38

  34. Ils sont super beaux ces cupcakes !

    20 décembre 2012 à 4:10

  35. Oooh ils sont superbes ces cupcakes ! Mimi comme tout !
    J’aime beaucoup les cerfs aussi !

    20 décembre 2012 à 4:06

  36. mamandine

    Elle est bien belle cette forêt de sapins ! J’irai bien m’y promener mais après…. resterait il des sapins…?? Le doute est permis ^^
    Bonne fin de journée

    20 décembre 2012 à 4:04

    • Lol… gourmande vas !!! Merci beaucoup Mamandine ;-)
      Bonne fin de journée à toi aussi !

      20 décembre 2012 à 4:37

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