Crostini chèvre et miel
Ça m’arrive de manger toute seule chez moi quand, par exemple, F. décide d’aller skier et que je n’ai pas la motivation d’y aller… 
, et du coup, je n’ai pas forcément envie de cuisiner quelque-chose de long et sophistiqué. Ça vous arrive forcément aussi, j’en suis sûre !
F. est donc allé skié récemment et je me suis régalée avec cette petite assiette toute simple et pleine de saveurs en guise de plat unique.
Crostini chèvre et miel
Ingrédients (pour 3 crostini)
- 3 tranches de pain (ici aux noix)
- 6 tranches de fromage de chèvre en buche
- un mélange de graines (tournesol, lin, sésame…)
- 3 c. à c. de miel
Description
Préchauffé votre four à 200°.
Sur les tranches de pain, déposez le fromage de chèvre, versez le miel sur le dessus et parsemez de graines.
Enfournez vos crostini une quinzaine de minutes, jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés. C’est déjà prêt…
J’ai accompagné ces crostini d’une salade de mâche, de saumon fumé et d’une bonne vinaigrette à l’ancienne. C’était délicieux !
Alors, tout simple et super bon, non !?
Léa
Hummm ca fait très envie
19 février 2013 à 6:26
Aucune de vous ne m’a dit que j’étais un flemmarde… Vous êtes vraiment sympa.
Puisque cette petite recette toute simple semble vous avoir inspiré, j’en aurait d’autres du même style à vous proposer…
7 février 2013 à 9:06
ça fait un beau dîner équilibré, c’est parfait
6 février 2013 à 9:47
Le genre de repas que je’aime aussi me faire le midi quand je suis seule.
Bonne journée, FLaure
6 février 2013 à 7:39
C’est simple, beau et une délice ! Merci pour la recette !
6 février 2013 à 1:39
j’adore me faire des p’tites tartines de chèvre/miel le soir!! c’est tellement bon et réconfortant!!
bonne soirée les filles.
Bisous, bisous
5 février 2013 à 9:57
j’aime bien ces petites gourmandises
5 février 2013 à 9:40
humm délicieux et tellement gourmand !
5 février 2013 à 8:48
hummm super gourmand j’adore !!
bizz
5 février 2013 à 7:52
effectivement ça m’a l’air tres bon et simple, des fois il suffit de peu pour se régaler juste un petit peu d’imagination et le tour est joué
5 février 2013 à 4:29
Et encore tu cuisines. Moi quand je suis seule je suis encore plus flemmarde. Les 3/4 du temps ça se finit par jambon fromage devant la télé ! (et dire que ça arrive un soir sur 4!)
5 février 2013 à 4:28
Hummmmmm… comme c’est gourmand ça !
5 février 2013 à 4:12
Comment ça pas envie de cuisiner quelque chose de long et de sophistiqué, quand tu es seule?
5 février 2013 à 4:08
Olalala j’adore!!!
5 février 2013 à 3:50