Carottes rôties au thym et à l’ail
Vous connaissez désormais mon adoration (non, non le mot n’est pas un peu fort !) pour les légumes rôtis au four. Alors pour continuer la série, je vous propose une jolie botte de carottes multicolores. Simplement rôties au four avec du thym et de l’ail, oui, oui ces jolies carottes non rien besoin de plus pour être sublimées !!!
C’est qui, qui va se régaler ?!
Carottes rôties au thym et à l’ail
Ingrédients (pour 2-3)
- une botte de carottes multicolores (une dizaine)
- 4 gousses d’ail
- 1/2 bouquet de thym
- un filet d’huile d’olive
- Du sel et du poivre
Description
Préchauffez le four à 200°.
Épluchez les carottes.
Faites-les blanchir dans de l’au bouillante salée pendant 10 minutes. Egouttez-les et disposez-les dans un plat allant au four.
Épluchez l’ail et coupez-le en fines rondelles, ajoutez-le aux carottes.
Mettez les branches de thym un peu émiettées, un filet d’huile d’olive et assaisonnez.
Enfournez 35 minutes.
Emilie
une recette qui est un classique chez moi et qui fait toujours son effet. photos magnifiques !
3 mars 2013 à 7:20
Miam !
1 mars 2013 à 6:50
Ping: Filet mignon de porc farci aux herbes et au pain |
Oooh tuerie ça, je vais pas tarder à faire à mon avis !!
17 février 2013 à 12:25
Hum.. Moi aussi j’en raffole! C’est si bon!
13 février 2013 à 11:53
Merci les filles, en plus ça nous fera les fesses roses !!!
13 février 2013 à 11:02
C’est comme ça que je les aime mais je ne les fais pas blanchir avant. Je vais donc tester comme ça aussi pour voir la différence.
11 février 2013 à 1:34
Simple, beau et efficace!
11 février 2013 à 12:46
Je craaaaaaaaaaaaaaaaaaaaque ! Moi aussi je suis une dingo de légumes rôtis ! On a vraiment les mêmes goûts !
Bisous ma belle !
11 février 2013 à 10:00
oh oui, miam
11 février 2013 à 9:28
Toutes simples ! Ce n’est pas moi qui vous dirait que c’est trop simple
J’adore !
11 février 2013 à 12:04
Toujours aussi jolis ces légumes rotis !
10 février 2013 à 8:34
yum yum
10 février 2013 à 7:05
Un délice cette recette !!
Bisous
10 février 2013 à 5:29
Hum elles devaient être très parfumées tes carottes !! Elle se seraient mariées à merveille avec mon poulet rôti d’hier
10 février 2013 à 4:42