Index des recettes
- Cake au camembert et au jambon blanc
- Cake aux pruneaux et aux lardons
- Caviar d’aubergine ou Moutabal
- Caviar de trompettes de mort
- Crevettes panées
- Croquets au pesto et graines de tournesol
- Croquets olives noires, baies roses et tomates séchées
- Cupcake au chèvre et fleur d’ananas
- Cupcake au potimarron, fromage de chèvre et châtaigne
- Graines de courges toastées
- Guacamole
- Houmous
- Houmous de courgette
- Magret de canard séché aux poivres et piment d’Espelette
- Mousse d’avocat tropical au piment d’Espelette
- Muffins façon tartiflette
- Oignon rings au four
- Panna cotta végétale d’asperges blanches
- Sablés au parmesan
- Sandwich roll aux œufs et pousses d’alfala
- Sauce à la menthe et aux petits-pois
- Sauce tomate épicée
- Tartinade crue de carottes, graines de tournesol et ail des ours
- Tomates confites au four
- Tortilla de patatas
- Betterave crapaudine, vieux cheddar et noix
- Caillettes aux épinards
- Carpaccio de cèpes et chantilly de châtaignes
- Ceviche de daurade royale
- Champignons à la grecque
- Coleslaw à la pomme et aux noix
- Crumble à la tomate
- Fattouche, salade libanaise au pain grillé et aux légumes
- Flan de carottes à la Tome des Bauges et au cumin
- Galettes de maïs sans gluten
- Millefeuille d’aubergine graffiti, d’oignon rouge et de feta
- Mini cocottes de gratin de fonds d’artichauts
- Parfait de foies de volaille aux baies roses
- Petites aubergines grillées au four, feta, tomates confites et basilic
- Petite salade de sucrine à la vinaigrette au fromage de chèvre et sa pêche grillée
- Quiche au Morbier et au jambon cru
- Quiche sans pâte et sans gluten aux tomates cerises, feta et basilic
- Raïta de légumes
- Raviolis grillés au porc
- Salade César
- Salade composée de légumes d’été
- Salade croquante de légumes d’hiver au raifort
- Salade d’hiver d’endives, avocat, poire, radis et mozzarella di buffala
- Salade de betterave, sucrine, lentilles et féta
- Salade de céréales mélangées, avocat, tomate et mozzarella di buffala
- Salade de haricots borlotti, tomates confites et feta grillée
- Salade de pommes de terres aux herbes
- Salade de quinoa, avocat et agrumes
- Salade de riz au yaourt à la grecque
- Salade de tomates, fraises et basilic à l’huile d’olive douce
- Salade mougrabieh, potimarron rôti au four, oignon rouge et graines
- Salade orientale d’aubergine, pois-chiches et tomate
- Soupe carotte, cèleri et pomme verte
- Soupe de chou-fleur au carvi
- Soupe de tomate
- Soupe de potimarron et carotte rouge
- Soupe de poulet au galanga, citronnelle et lait de coco
- Soupe froide de courgettes aux olives et au basilic
- Taboulé
- Tarte aux courgettes, au chèvre, à l’aneth et à la crème végétale d’avoine
- Tarte complète aux endives et aux oignons {vegan}
- Tarte de tomates oranges, thon, crème végétale et basilic
- Tarte fine à la courgette, tapenade, chèvre et parmesan
- Tarte fine à la Tomme de Savoie cuite et crue, confit d’oignons rouges au poivre de Sichuan
- Tarte fine à l’aubergine blanche, chèvre, miel et noisette
- Tarte fine au Saint Félicien, poires, miel et noix
- Tarte fine aux deux betteraves, au fromage de chèvre et noisettes
- Tarte rustique à la compotée d’oignons et aux olives noires de Nyons, pâte sans gluten à la farine de maïs
- Tatin d’endives au miel
- Tatin de navets nouveaux au miel, balsamique et piment d’Espelette
- Tatin de tomates anciennes, pâte sans gluten à la farine de pois-chiche et au pavot
- Tartine au chèvre et potimarron rôti
- Terrine de courge musquée, pousses de lentilles et graines variées sans gluten
- Terrine de homard
- Velouté de cèleri rave, bleu des Causses et noisette
- Velouté de châtaignes et foie gras
- Velouté de christophine au lait de coco et au curry
- Velouté de courge butternut au piment d’Espelette et ravioles grillées
- Velouté de courge butternut rôtie
- Velouté de potimarron à la cardamome et au curry
- Wraps à l’avocat, mangue, feta et oignon rouge
- Aloo palak, curry d’épinards et de pommes de terres
- Biryani d’agneau
- Bo bun au poulet
- Boeuf façon bourguignon
- Boudin purée revisité aux pommes et deux cèleris
- Boulettes d’agneau à la cébette
- Boulghour façon risotto asperges et garden peas
- Cannellonis ricotta épinards et sauce tomate au basilic
- Carottes rôties au thym et à l’ail
- Chou-fleur et oignons grillés à l’indienne
- Côtelettes Champvallon
- Courge spaghetti et boulettes de saucisse à l’orange et au romarin
- Courge spaghetti, trompettes chanterelles et parmesan
- Couscous à la grenade et aux raisins
- Cuisses de canard à l’orange et au miel
- Cuisses de poulet rôties aux tomates, à l’ail et au basilic
- Croque madame
- Crumble de brocolis au Parmesan
- Daube de bœuf à ma façon
- Dos de colin au lard, basilic et citron
- Enchiladas au chili con carne végétarien
- Escalope de veau roulée au lard et à la sarriette
- Filet mignon à la moutarde et aux champignons
- Filet mignon à l’orange et aux pignons de pin
- Filet mignon aux pruneaux et aux oignons rouges
- Galettes de courgettes au flocons d’avoine et au cumin
- Galettes de poisson et pomme de terre
- Galettes végétales de kamut et lentilles, chèvre, miel et noix
- Galettes végétales de riz, lentilles et potimarron {sans gluten}
- Gnocchis di patate frits
- Gratin dauphinois
- Gratin de courgettes
- Gratin de crozets à la crème de brocolis au Beaufort
- Gratin de poisson façon parmentier au olives noires de Nyons, citron et romarin
- Kefta et petite sauce épicée au labné
- Lasagnes courge spaghetti, chèvre et mozarella
- Lasagnes mexicaines
- Légumes racines rôtis à l’orange, ail et romarin
- Légumes rôtis au bacon
- Mac and cheese et bacon croustillant
- Magret de canard aux framboises
- Maïs grillé aux épices et citron vert
- Mini cocotte de crumble de courge italienne au lait de coco
- Mini cocotte de crumble de mangue à l’indienne
- Mini cocotte de gratin de pommes de terre et saumon
- Mini cocotte de hachis parmentier de veau aux carottes, trompettes de mort et châtaignes
- Mini potimarron farci
- Nuggets de poulet au parmesan
- Œuf cocotte au picodon et à la sarriette
- Osso bucco de veau
- Pâtes à la bolognaise
- Pâtes à la carbonara
- Pavé de saumon à l’unilatéral et petits choux de Bruxelles inspiration asiatique
- Pavé de saumon sauce exotique
- Pesto de roquette
- Pizza légère au chorizo, feta, oignon rouge et avocat
- Poissons au citron en papillote
- Poisson thaï au lait de coco
- Pommes de terre vitelottes hasselback et fleur de sel rose
- Potiron et pois-chiches rôtis aux épices
- Poulet sauce arachide et tomate
- Poulet tikka
- Purée courge, orange et sauge
- Purée de patate douce au piment d’Espelette
- Purée de topinambours, huile de noisette et bacon
- Quasi de veau, crème d’ail au romarin et purée de pommes de terres
- Ragoût de boulettes de bœuf, tomates et basilic
- Ratatouille de courgette
- Raviolis au poulet en nage de coco et citronnelle
- Risotto aux cèpes
- Risotto aux cèpes séchés et champignons de Paris
- Risotto aux crevettes et tomates confites
- Risotto aux noix de saint-jacques et agrumes
- Risotto de potimarron rôti au four et à l’orange
- Salade composée aux boulettes de poulet saveurs asiatiques
- Saucisson brioché Lyonnais
- Soupe de lentilles corail au citron, crème épicée et riz
- Spätzles aux foies de volailles, vinaigre balsamique et pignons
- Spaghetti aux tomates cerises, lardons et vodka
- Tagliatelles sauce roquefort à la crème d’avoine et tomates cerises
- Tajine de veau aux abricots et aux raisins
- Tartare de bœuf à la poire et aux noisettes
- Tian de légumes au crottin de Chavignol
- Yakitori de boeuf au fromage
- Ananas rôti au four, vanille, rhum et maracujas
- Banh chuôi hâp nuoc dua – Gâteau vapeur coco, banane
- Biscuits cœurs à l’eau de rose
- Biscuits fourrés aux dattes "les dattolus"
- Biscuits sablés aux noix
- Blanc manger coco
- Blanc manger coco au litchi et gingembre
- Blondies au m&m’s
- Bread and Butter pudding au chocolat et à la cardamome
- Bredele alsaciens
- Brioche Saint-Genix
- Brownies aux noix et aux airelles
- Bundt cake à la châtaigne et glaçage au chocolat {sans gluten}
- Cake anglais aux fruits confits
- Caramel beurre salé à la fleur de sel
- Carrés au citron et à la bergamote
- Carrot cake à la patate douce et aux noix
- Cheesecake au yaourt au lait de chèvre et citron
- Clafoutis à la rhubarbe, fromage blanc de brebis et huile d’amande sans lait et sans gluten
- Cocottes de poire et amandine pistachée
- Coffee cake à l’italienne
- Compotée de prunes au sirop d’érable
- Compote pomme grenade
- Cookies à la pâte de spéculoos et au chocolat
- Cookies au chocolat blanc et pépites de caramel beurre salé
- Cookies chocolat et noix de coco
- Cookies chocolat et poivre
- Cookies moelleux aux noix de pecan et sirop d’érable
- Cookies moelleux aux pépites de chocolat
- Crème brûlée
- Crème brûlée au nougat
- Croquants de noël aux amandes, clémentines et cannelle
- Crumble coco à la mangue et à l’ananas
- Cupcakes framboises et passion curd
- Cupcakes momies pour Halloween
- Cupcakes rhubarbe et fraises des bois
- Cupcakes sapin de Noël
- DIY Bounty® barres
- DIY Reese’s cup®, petites coupes au chocolat et au beurre de cacahuètes
- Far aux pruneaux au lait végétal d’épeautre
- Figue violette de Solliès, amaretti et gelée de vin aux épices
- Figues rôties au miel d’épices
- Flan corse à la châtaigne
- Flan mamie
- Fleurs d’ananas séché
- Fondant au chocolat-praliné à la purée d’amande
- Fondants au chocolat et crème de marrons
- Forêt magique d’animaux en spéculoos
- Fraises au basilic et à l’huile d’olive
- Frozen yaourt aux fraises et à la pêche de vigne
- Galette des rois à la crème d’amande
- Gâteau de fromage blanc façon tourteau
- Gâteau de riz aux raisins et caramel
- Gâteau de semoule moelleux au chocolat et gingembre confit
- Gâteau moelleux au passion curd et à la noix de coco
- Gâteau moelleux aux pommes, amandes et yaourt de brebis
- Gâteau moelleux renversé aux prunes
- Gâteau mousseline
- Gâteau mousseline au blancs d’œufs
- Gâteau tout chocolat comme une pièce montée
- Gaufre
- Heart pie à la pomme rouge pour la Saint-Valentin
- Key lime pie aux mûres
- Kringle aux haricots adzukis {où quand l’Estonie rencontre le Japon}
- Kumquats confits à la vanille
- Langues de chat
- Lemon curd à la bergamote
- Lemon curd à la pomme
- Macarons aux mûres
- Madeleines au cœur de crème de marrons
- Milkshake au chocolat et DIY joli verre décoré
- Millionnaire shortbread
- Mini madeleines au nutella
- Mini moelleux citron amande et thé matcha
- Minis pains d’épices aux écorces d’oranges confites
- Minis palmiers à la pâte à tartiner maison
- Moelleux au chocolat cœur au caramel beurre salé
- Moelleux au chocolat cœur framboise
- Moelleux au chocolat cœur crème de pistache
- Moelleux au chocolat et au pralin, cœur de Nocciolata
- Mousse au chocolat au mascarpone
- Mousse de bananes au sirop d’érable et caramel beurre salé
- Muffins au caramel beurre salé
- Muffin au chocolat et aux noix
- Muffin aux pêches, noisettes et fromage frais
- Muffins aux cerises amarena et gingembre
- Muffins streusel à la poire
- New York City Cheesecake
- Œufs au lait à la vanille et caramel de sirop d’agave
- Pain d’épices
- Panna cotta au café et son coulis d’expresso
- Passion curd
- Pâte de coings
- Petites mousses à la crème de marrons maison
- Petite mousse et compotée mirabelles rhubarbe
- Petits pots de crème chocolat-noisette au lait végétal
- Poires pochées au thé noir et à la vanille
- Pomme d’amour au chocolat noir
- Pruneaux au vin rouge et aux épices
- Rhubarbe confite au four à la framboise
- Riz au lait à la vanille
- Riz au lait au chocolat
- Rocky road fudge
- Sablés au beurre salé
- Salade de fruits d’hiver et sirop léger aux épices de Noël et à la vanille
- Salade de pamplemousse, fraises et pousses d’épinards au sirop de fleurs de sureau
- Salade d’oranges, dattes, miel et fleur d’oranger
- Salted caramel popcorn and brownie bars
- Semoule au lait végétal et kumquats confits à la vanille
- Soupe de fraise
- Tamarillos rôtis à la vanille
- Tarte à la banane et confiture de lait
- Tarte aux abricots et romarin
- Tarte aux pêches et aux pommes
- Tarte aux pommes et noix caramélisées
- Tarte aux prunes
- Tarte aux prunes d’automne
- Tarte fine aux pommes et aux dragées
- Tarte rustique abricots et cerises
- Tarte rustique à la rhubarbe
- Tartelettes rustiques aux pommes et à la grenade
- Tiramisù aux amaretti
- Tourta de bléa
- Whoopies à la Crème de Marrons
- Zimtsterne étoiles à la cannelle
- Brioche Saint-Genix
- Chocolat chaud à la cannelle
- Confiture de rhubarbe
- Couronne des rois briochée à la fleur d’oranger
- Crème de marrons maison au rapadura
- Crêpes
- DIY pâte à tartiner végétale chocolat-noisett
- Egg muffin sandwich
- Gaufre
- Gaufre de Liège
- Monkey bread
- Pancakes au lait ribot
- Scones à la farine de châtaigne, au lait ribot et à la ricotta {sans gluten}
- Smoothie à la poire, "le dulce"
- Smoothie banane, longan, lait de coco ou Winter sunday’s smoothie
- Smoothie carotte, orange, mangue, "le beta carotène"
- Smoothie mangue, ananas, gingembre, "le stimulant"
- Smoothie mangue, orange, lait de coco et banane, "le Dominicana"
- Smoothie myrtilles, banane et lait végétal, "le deep purple "
- Smoothie orange, tamarillo, passion
- Smoothie pomme, kiwi, "le frenchie"
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